
Naša draga Aleksandra Veličković poslala nam je ovaj divan zdravi receptić za naše najmalađe (ali to ne znači i da ga odrasli ne mogu probati)
Kora:
4 jaja odvojiti belanca od zumanca umutiti belanca u cvrst sneg i dodati 4 kasike secera varjacom umutiti zumance po zumance i dodati tri kasike brasna promesati dobro da nema grudvica(u principu obican patispanj) razliti pola smese na papir za pecenje dodati u koru visnje ili vec voce koje zelite ja sam stavljala i jabuke zapeci da porumeni tako i drugu koru sa strane skuvati 1puding od vanile. Kora puding kora prah secer. Mi volimo kad ohladimo u frizu pa onako hladnjikavo prija zubicima koji nicu.
Domaci puding
2 šolje mleka,½ šolje šećera, 3 kašike kukuruznog skroba,¼ kašičice soli, 1 kašičica ekstrakta od vanile, 1 kašika putera ili margarina
Priprema
1. U srednjoj šerpi na umerenoj vatri kuvati mleko. Za to vreme, u drugoj posudi pomešajte šećer, skrob i so. Sipajte u vruće mleko, uz istovremeno mešanje kako se ne bi pojavile grudvice.
2. Nastavite da kuvate i mešate dok se smesa ne zgusne dovoljno.
3. Sklonite sa ringle i u to umešajte puter ili margarin i vanilu. Sipajte u rashlađene činije i možete služiti
i to bi bilo to 🙂 Prijatno!
