
Koliko ste samo puta čuli da su djeca hiperaktivna i “kao muve bez glave” zbog šećera? A da li šećer zaista tako utiče na djecu ili je nešto drugo u pitanju?
Mnogo se pričalo, i i dalje se priča, o tome kako šećer utiče na zdravlje. Činjenica je da previše šećera može imati negativan uticaj.
Doktor Mark Volarik, šef pedijatrijskog odjeljenja za razvoj i ponašanje u Oklahomi je sproveo nekoliko istraživanja čiji rezultati pokazuju da šećer nije problem kada je u pitanju “ludačko” ponašanje djece.
Jedno od istraživanja, poznato kao meta-analiza, je analiziralo rezultate 16 drugih studija. U svakoj od njih djeca su bila podeljena u dvije grupe, neki su dobili šećer, neki su dobili placebo, a ni djeca ni istraživači nisu znali ko je u kojoj grupi.
Rezultat? Svi podaci upućuju na to da šećer ne utiče na dječje ponašanje na bilo kakav poseban način.
Ali ako je tako, šta zapravo uzrokuje njihovo bleskasto ponašanje?
Istina je da neki ljudi sa niskim šećerom (hipoglikemijom) osjete nalet energije kada pojedu nešto slatko. Ali slatkiši drugačije djeluju na ljude koji nemaju nizak nivo šećera u krvi, njihovo tijelo jednostavno koristi energiju ili je pretvara u mast.
Djeca najviše slatkiša jedu kada su na uzbudljivim događajima sa svojim prijateljima, pa naučnici misle da roditelji umjesto da misle da je djete jednostavno sretno i uzbuđeno jer je sa gomilom prijatelja, češće njihovo ponašanje vezuju sa šećerom.
U jednom istraživanju majke su ocjenjivale svoje dječake kao hiperaktivnije kada im je rečeno da su jeli šećer, čak i kada ga djeca zapravo nisu jela. U ovom istraživanju je učestvovalo 35 dječaka uzrasta od pet do sedam godina, i data su im pića koja sadrže vještački zaslađivač bez šećera. Polovini majki je rečeno da su dječaci unijeli šećer u sebe. I kada su naučnici pitali mame o ponašanju njihovih sinova, one kojima je rečeno za šećer su ocjenile decu kao hiperaktivniju. Interakcije između majke i sina su snimane, i otkriveno je da su se mame koje su mislile da je njihovo dijete jelo šećer držale blizu svoje djece i češće ih kritikovale od majki kojima nije rečeno da su djeca unjela šećer.
Druga istraživanja pokazuju u istom pravcu, čak i ona koja su sprovođena nedeljama. Sva istraživanja su pokazala da se djeca često ponašaju “kao muve bez glave”… ali šećer nije uzročnik njihovog ludila. Takvo ponašanje izazivaju roditeljska očekivanja, uticaj prijatelja, kao i elementi poput provođenja vremena napolju, glasne muzike, itd.
Sve u svemu, lošu hranu treba svesti na minimum. Loša je za zdravlje, za zube, za kilažu, i za brojne druge stvari. A sa roditeljske strane, davanje šećera djeci loše utiče na vašu vezu. Češće ih provjeravate, kritikujete i pratite svaki njihov korak.
Izvor: YuMama.com

